上海的大专师范有：

1. 上海师范大学。这是上海市重点建设的高等学府之一，为小学教育、中学教育等培养了大批优秀的师资。学校拥有多个师范专业，涵盖了教育领域的各个方面。

解释如下：

上海师范大学是上海市一所历史悠久并享有较高声誉的高等教育机构。作为师范院校，它专注于培养教育领域的专业人才。学校提供的课程涵盖了多个师范专业，包括但不限于小学教育、中学教育等。学校注重理论与实践相结合的教学方法，为学生提供了丰富的实践机会，使他们能够在毕业后迅速适应教育工作。

2. 上海第二工业大学教育学院。该学院提供大专层次的师范教育，主要培养职业教育和成人教育领域的师资。

上海第二工业大学教育学院是上海第二工业大学的一个组成部分，专注于师范教育。学院提供大专层次的师范教育，旨在培养职业教育和成人教育领域的专业人才。学院注重实践技能的培养，通过与企业合作，为学生提供实习和就业机会，帮助他们顺利进入职场。

3. 上海行健职业学院。这是一所专注于职业教育的高等教育机构，也提供师范类专业，如学前教育、特殊教育等。

上海行健职业学院是上海的一所高等职业学院，致力于为学生提供职业教育和培训。学院也提供师范类专业，如学前教育、特殊教育等。学院注重培养学生的实践技能，通过与行业合作，为学生提供实习和就业机会，帮助他们适应不同的工作环境。

以上所述即为上海部分提供大专师范教育的高等教育机构。这些学校都致力于培养优秀的教育人才，为上海乃至全国的教育事业做出了重要贡献。