安全工程作为工程学类的专业，聚焦于保障人员与财产安全的工程技术和管理策略。此领域教育学生掌握科学理论、工程技术与管理知识，培养事故预防与应对技能。课程包括安全生产管理、安全工程设计与评估、事故分析与应急救援。毕业生能在企事业单位、政府部门、研究机构等岗位从事安全管理、安全工程设计与评估、安全培训工作。安全工程专业的社会价值在于确保社会安全稳定，尤其在社会对安全问题高度关注的背景下，其成为热门专业之一。