建筑工程技术专业的专科毕业生就业方向主要集中在监理、施工及造价领域。对于学历仅限专科的学生，设计院通常不予考虑，因为现在大多数设计院要求至少本科学历，一线城市的部分设计院甚至需要研究生学历。

不论选择监理、施工或造价岗位，考取必要的从业资格证书是必不可少的。从最低层次的证书开始考起，监理证书包括监理员证书、省级监理工程师证书、全国注册监理工程师证书。施工证书则从施工员证书到二级建造师证书、一级建造师证书。造价证书则包括造价员证书、二级造价师证书、一级造价师证书。

不建议刚毕业的学生直接进入监理公司，因为施工单位是基础，积累一定的实践经验后再跳槽到监理单位更为适宜。监理公司的年轻人相对较少，和老同事之间的代沟可能导致沟通不畅。监理工作更多偏向理论，虽然日常工作需要频繁到工地，但实践能力的锻炼还是不够充分。

施工和监理之间的关系类似于烧菜的和吃菜的关系。无论美食家多么擅长品尝，最终还是无法真正掌握烧菜的技术。因此，在监理单位工作的人员中不乏只会说话的，缺乏实际操作能力。如果目标是进入监理公司，建议先在施工单位工作3至4年，积累一定经验后再转岗。

造价工作同样需要施工工艺知识的支持。我曾参与污水处理厂项目和排水管道项目，发现一些造价公司提供的服务并不专业。他们甚至会漏掉基本的定额项，因工程涉及顶管和污水处理工艺，而这些知识他们之前未曾接触。造价工作最终变得一团糟，审计公司同样不专业，连轻型降水井点和管井降水井点都分不清。最终被我忽悠得一头雾水。

总之，直接从事施工或造价工作更为合适，如果想进入监理行业，建议先从施工单位做起。在工程造价工作中，注重现场实践知识的积累尤为重要。