1. 在太原，如果没有学历，想要获得月工资5000元以上，可以考虑学习一门手艺。例如，成为一名厨师，尤其是那些能够制作特色菜肴的厨师，往往能够获得较高的收入。

2. 另外，快递行业也是个不错的选择。快递员和快递分拣员等职位，工资待遇相对较好。

3. 如果掌握建筑行业中的某些技能，例如瓦工、木工等，尤其是大工，工资水平通常很高。

4. 这些工作的共同前提是，必须具备吃苦耐劳和灵活灵巧的能力。