消防工程师通常需学习消防工程、安全工程相关专业。这些专业提供消防安全管理、火灾预防技术、灭火和应急救援技术等知识与技能，为从事消防工程设计、消防安全评估、消防设施运行维护等工作打下基础。

安全工程专业涵盖消防安全技术、工业安全、环境安全、职业健康安全及法律法规，培养综合运用管理、技术、法律手段进行安全风险评估与控制的能力，确保人身和财产安全。

实践操作在学习过程中至关重要。理论知识之外，直接参与消防系统设计、安装、检测及火灾模拟演练，能深入理解消防技术。高校与教育机构提供实验室实验、实习实训、专业比赛等丰富实践机会，将知识应用于实际工作。

就业方向广泛，消防工程师或安全工程师毕业生可在政府消防部门、企业安全部门、消防产品公司、安全评估机构等单位工作，职位包括消防工程设计、消防安全管理、消防设施维护保养、安全评估等。随着社会对消防安全和职业健康安全的重视，市场需求持续增长，职业前景良好。

成为消防工程师，学习消防工程、安全工程相关专业是明智之选。这要求具备扎实的专业理论知识与实践技能，以应对火灾等紧急情况，保障人民生命财产安全。