江苏财经职业技术学院与江苏财会职业学院比较，前者可能更具优势。以下是从几个方面对两所学院的详细比较：

首先，从历史积淀和教育历程来看，江苏财经职业技术学院有着更悠久的历史。该校由原江苏省淮阴财经学校和江苏省淮海工业贸易学校合并组建而成，这两所学校分别起源于1964年和1979年，拥有深厚的财经教育底蕴。相比之下，江苏财会职业学院虽然也有较长的办学历史，但其发展历程相对复杂，且在财经教育领域的专注度可能稍逊于江苏财经职业技术学院。

其次，从教育资源方面考虑，江苏财经职业技术学院在师资力量上表现出色。该校拥有多个高级职称教师和优秀教学团队，这些优秀的师资力量为学生的全面发展提供了有力保障。而江苏财会职业学院虽然也有一定的教学资源，但在特定的师资荣誉和团队建设方面可能稍逊一筹。

再者，从学校的综合影响力来看，江苏财经职业技术学院是江苏省示范性高职院校，这一荣誉体现了该校在高职教育领域的领先地位和影响力。而江苏财会职业学院虽然也是一所不错的专科层次全日制普通高等学校，但在综合影响力方面可能还有待提升。

综上所述，虽然江苏财会职业学院也是一所值得考虑的学府，但综合考虑历史积淀、教育资源和综合影响力等因素，江苏财经职业技术学院可能更具优势。当然，具体选择哪所学校还需根据个人兴趣、专业需求和职业规划等因素进行综合考虑。