在选择淮安卫校与连云港卫校时，应首先考虑你打算学习的专业。连云港卫校，即连云港中医药高等职业技术学校，以其中药专业而闻名，在江苏省的专科院校中处于较高水平。若你的兴趣在于中药学，这里将是不错的选择。

然而，如果你对护理领域更感兴趣，建议考虑淮安卫校，全称江苏护理职业技术学校。在护理教育领域，淮安卫校享有良好的声誉，为学生提供专业的护理教育，助力未来职业发展。

在决定学校之前，重要的是明确个人的就业方向。无论是中药学还是护理学，这两所学校均能提供高质量的教学，助力学生在相关领域取得成功。选择时，不妨深入了解学校的课程设置、师资力量、实践机会以及就业指导等方面的信息，以确保选择符合个人职业规划的学校。

综上，选择淮安卫校还是连云港卫校，关键在于个人的职业兴趣与未来职业规划。两者均能提供专业教育，关键在于学生如何根据自身需求做出选择。通过深入比较，相信你能找到最适合自己的学校，开启职业生涯的新篇章。