俗话说“民以食为天”，无论是城市还是农村，小吃都是最热门的摆地摊商品之一，如牛肉干、枣夹核、烤冷面、杂粮饼、烤红肠等在北方销量最好。而南方人则爱螺狮粉、鸭脖、鲜花饼、臭豆腐、卤菜等。另外，小龙虾和羊肉串，是南北通吃的爆款小吃。

在农村赶集的集市上租一个固定的摊位，卖自己特色的包子。这项小本生意可是最好的小本生意创业夫妻档，投入不大，万来块钱就可以正常营业了。包子一般在集市上通常卖五毛钱一个，夫妻一天可以包1000个包子，收入就有500元左右了。消去水电费等费用，一天也能收入400元，一个月也能赚过万元。

农村大部分家里都中有蔬菜和水果，所以，鱼虾的市场会相对好些，可以卖新鲜的鱼虾，也可以将鱼虾加工成干制品，也是非常受人们喜爱的，另外，还可以在河边、池塘的浅水区拾田螺，基本不需要什么成本，但是田螺肉的售卖价格一般都在10元以上。

柴米油盐是每个家庭必不可少的，这类也是农民赶集主要采购的物资之一，另外还可售卖腐竹、木耳等干杂食品，这些在蔬菜为上市时，销量是极大的。还可卖一些食品调味品，比如最常见的老干妈，还有什么酱类，它们都是比较受欢迎。

鞋袜是生活必需品，且出摊风险小，利润大，农村市场前景也不错，据悉，10元3双的袜子批发价在1元左右，成本极低。还可以抓住消费者贪小便宜的心理，例如买鞋子送袜子，这样又可以带动鞋子的消费。饰品成本费一般不高，如果人流量可以，例如在赶集的时候，销量还是不错的，常见的小饰品有手机链、钥匙链、手串、耳环、摆件、笔筒、头饰等。当然，卖这些东西要尽量实现差异化，要时尚潮流新奇。

卖1元产品 比如卖漱口杯、抱枕、发夹、化妆盒等小产品。为什么这些小件商品在农村赶集上好卖呢？个中原因很多，但其中一点，我们有必要了解了。虽然现在电商非常发达，随便在网上电商平台就可以找到成百上千的同类商品，但小件商品对于电商而言，也是有一定的局限点的，即你买个发夹，可能还要溱个单才能发货，不凑的话，单发一个小小的发夹，运费都不够啊。所以这类小件商品在农村赶集卖是非常有市场销路的。