对于中考成绩达到A+3的学生来说，选择达州中学还是达川中学，主要取决于个人的职业规划。

达州中学和达川中学，实际上都是以前的达三中，加上三职中合并而成的。从教育质量来看，这两所学校在本地都有一定的声誉，但具体选择哪一所，还需要根据个人的兴趣和职业方向来决定。

如果对技术类专业感兴趣，可以考虑去达二中，现在的达州市高级职业中学。该校在职业技术教育方面有着丰富的经验和深厚的底蕴，能够为学生提供更为专业和系统的技能训练。

达州中学和达川中学在学术教育方面或许更有优势，适合那些对学术有较高追求的学生。但无论选择哪一所学校，都应充分了解学校的师资力量、课程设置以及校园文化，以便做出最适合自己的选择。

综上所述，选择达州中学还是达川中学，关键在于个人的兴趣和职业规划。希望每位考生都能找到最适合自己的道路。