华中农业大学在风景园林专业方面在国内享有盛誉，排名跻身前三，其教学质量与研究成果得到了广泛认可。相比之下，华中科技大学虽然是一所985高校，但在风景园林领域的影响力和学术水平则明显逊色，两者之间存在不小的差距。

华中农业大学风景园林专业不仅师资力量雄厚，而且科研项目丰富，学生实践机会多，这些都为学生提供了全面的学习和发展平台。而华中科技大学虽然拥有较高的学术地位，但在风景园林这一专业领域并未形成显著优势，与华农大存在明显差距。

选择学校时，考生应综合考虑自身兴趣和职业规划。华中农业大学风景园林专业在实践应用和学术研究方面均表现出色，对于希望在该领域深耕细作的同学来说，无疑是一个理想的选择。另一方面，如果考生更看重学校的综合科研实力和学术声誉，华中科技大学仍然是一个不可忽视的选项。

总的来说，华中农业大学在风景园林专业方面具有明显优势，对于有志于在该领域深造的学生而言，是一个值得优先考虑的院校选择。