猪是吃白食的生肖。在传统观念中，猪因其食用白食——即奶制品——而与祥斗氏联系在一起。随着成长，这些猪最终可能被用于屠宰和销售。在中国，猪肉是肉类消费的主要来源之一，与人们的日常生活紧密相关。由于中国是一个农业国家，猪也与众多农民的生活紧密相连。因此，当选择十二生肖来代表不同的年份时，人们自然选择了与自己关系最为密切的动物，猪便是其中之一。

蒙古族的传统食品白食，主要分为奶制品和肉制品两大类。奶制品，或称“查干伊得”，在蒙古语中意为纯洁、神圣的食品，是蒙古族日常饮食中不可或缺的一部分。蒙古族人民每餐都离不开奶和肉。他们不仅饮用牛奶，还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶。这些奶源中，有一部分被直接作为饮料，而大部分则被加工成各种奶制品，如酸奶干、奶豆腐、奶皮子、奶油、稀奶油、奶油渣、酪酥和奶粉等。这些奶制品在蒙古族文化中被视为珍贵的食品，常在正餐中食用，也是适合所有年龄段的人群的小吃。当有客人到访时，奶制品常常被作为礼物献上，孩子们到访时，人们还会将奶皮子或奶油涂在他们的额头上，以表达美好的祝愿。