根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等相关法规，某些特定行业需要健康证以确保从业人员健康状况符合标准。这些行业包括：

1. 食品生产经营：涉及直接接触食品的员工必须持有健康证，以防止疾病通过食物传播。

2. 公共场所服务：如酒店、餐馆、健身房等场所的工作人员需要健康证，确保服务环境卫生安全。

3. 化妆品与一次性医疗卫生用品生产：员工需持有健康证，以避免在生产过程中将病菌带入产品，影响消费者健康。

4. 有毒、有害、放射性作业：这些行业因涉及特殊工作环境，对员工健康有较高要求，需持有健康证以确保工作安全。

5. 幼托机构保育：保育人员需持有健康证，以防止传染病在儿童间传播，确保儿童健康。

健康检查主要针对可能影响公共卫生的疾病，如痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病（传染性）和其他有传染性的疾病。若查出患有上述疾病，相关从业人员将被禁止从事可能直接接触顾客的工作，直到治愈后方可复工。