大专学前教育课程涵盖了学前儿童卫生学、保育学、教育史、研究方法、特殊儿童教育、幼儿园课程、语言教育、健康教育、艺术教育、社会教育及科学教育等。

学前教育专业知识是核心。除了基础教育学、心理学，还需掌握营养学、卫生学、生理学、游戏原理、语言学、口语技巧、绘画、舞蹈、音乐等多学科知识。学前教育的专业要求比普通小学教育更为广泛，表明学前教育远非简单的儿童照看，而是包含多层面的教育理念与实践。

深入理解学前教育理论也是必备。学习学前教育历史、科研方法、评价体系及课程安排，构建理论框架，对学前教育有全面认识。

幼儿教学法则强调寓教于乐。语言、数学、艺术、科学、健康等多领域教学法训练，旨在激发儿童兴趣，通过互动与游戏引导学习。

幼儿教师技能也是重点。掌握声乐、舞蹈、歌曲弹唱、美术等多方面知识，增强艺术素养。同时，系统学习钢琴、舞蹈、绘画、书法及普通话训练，提升综合教学能力。

学前教育专业前景看好。作为儿童教育的基础，恰当的学前教育对智力发展至关重要。随着家长对教育重视的提升，学前教育专业毕业生就业机会丰富。

学前教育专业就业方向主要围绕儿童。除了教学岗位，还可从事儿童出版物策划或编辑工作，或在幼儿园、青少年活动中心等场所提供心理指导服务。