柳州职业技术学院作为国家示范校专科学校，是中国仅有的100所示范校之一，而在广西仅有两所这样的学校，另一所是南职。相比之下，玉柴职业技术学校则是一个新成立的学校，其校舍仍在建设中。尽管如此，玉柴职业技术学校的一大优势是，学生可以优先获得进入玉柴集团工作的机会。

然而，从整体教育质量和师资力量来看，柳职显然超过了玉柴职业技术学校好几个档次。柳职拥有更为丰富的教育资源和经验丰富的教师队伍，能为学生提供更加全面和高质量的教育。

柳职不仅在教学设施和课程设置上更为完善，还注重实践教学，与众多知名企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。学校还经常举办各种学术活动和讲座，帮助学生拓宽视野，提升综合素质。

相比之下，玉柴职业技术学校虽然有优先进入玉柴集团工作的优势，但其在教育质量、师资力量和校园设施等方面可能无法与柳职匹敌。尽管玉柴职业技术学校可能在某些方面有所创新，但在教育领域，柳职仍然具备明显的优势。

综合来看，对于追求高质量教育和丰富校园生活的学生来说，柳职无疑是一个更为理想的选择。