烘焙西点在这几年发展迅速，在大中城市，西点师成了行业和企业追捧的职业，十分走俏，学西点，成了很多女孩的首选。街道上随处可见的西点店、烘焙坊、甜品工作室，生意盈门，西点的发展前景不言而喻。女孩子天生具有艺术细胞和审美能力，而西点恰好是精致高端的食品，制作过程不仅要细心，还要具备审美及创作能力，女生在这一块具有特有的细腻情感以及味觉感受，其实更能胜任这一块工作。很多家长怕自己的孩子在工作中吃苦受累，担心工作不够体面，而西点师的工作环境优雅，薪资待遇也是十分可观，这确实是一门适合女生学习且有前途的行业。