新余学院拥有多个优势专业，其中计算机科学与技术专业致力于培养具备扎实计算机科学基础理论和实践能力的学生，涵盖计算机系统结构、计算机网络、软件工程等多个方向。

新能源科学与工程专业则专注于可再生能源的开发与利用，如太阳能、风能等，旨在培养具备新能源技术应用与开发能力的专业人才。

电气工程及其自动化专业致力于培养能够从事电气工程领域设计、研发、运行和管理的高级工程技术人才，课程设置包括电气设备、电力系统、自动控制等。

电子信息工程专业旨在培养学生具备电子信息技术的基本理论知识和实践能力，涵盖电路分析、信号与系统、通信原理等内容。

涉外文秘专业则注重培养学生具备跨文化沟通能力，能够胜任涉外文秘工作，课程包括国际商务、国际贸易、商务英语等。

光伏材料加工与应用技术专业专注于光伏材料的研究与应用，培养学生掌握光伏材料加工技术及应用能力。

光伏发电技术及应用专业则侧重于光伏电站的设计、施工、运行与维护，旨在培养具备光伏发电系统设计与应用能力的专业人才。

商务英语专业旨在培养具备扎实英语基础和商务知识的复合型人才，课程包括商务英语、国际贸易、国际商务谈判等。

市场营销专业则注重培养学生具备市场调研、营销策划、品牌管理等能力，课程设置包括市场营销学、消费者行为学、广告与促销等。

机械制造及自动化专业致力于培养具备机械设计、制造及自动化技术能力的高级工程技术人才，课程包括机械原理、机械设计、自动化技术等。

计算机网络技术专业则注重培养学生具备计算机网络规划、设计与管理能力，课程包括网络技术基础、网络管理与安全等。

数学教育专业则致力于培养具备扎实数学知识和教育能力的教师，课程包括数学分析、高等代数、数学教学法等。

新闻采编与制作专业则注重培养学生具备新闻采编、媒体制作等能力，课程包括新闻采访、新闻写作、新闻编辑等。