珠海的主城区包括香洲区、拱北区和吉大区。

解释：

珠海是一座美丽的海滨城市，它的城区发展均衡且各具特色。在珠海，主城区主要是指经济发达、人口密集且城市建设较为集中的区域。经过城市发展与规划，以下几个区域被确立为主城区：

1. 香洲区：作为珠海的政治、经济和文化中心，香洲区是珠海发展的核心区域。这里集中了大量的商业、办公、娱乐和居住设施，是珠海最繁华的地区之一。

2. 拱北区：拱北区毗邻澳门，是珠海重要的口岸和交通枢纽。这一地区拥有较为完善的城市基础设施，同时拱北也是珠海旅游的一个重要节点，与澳门的紧密交流也为该区域带来了繁荣。

3. 吉大区：吉大区是珠海教育、科技和工业的重要基地。该区域有着良好的工业发展历史和成熟的产业链，同时也是一些知名企业的所在地，为珠海的经济增长做出了重要贡献。

以上三个区域都是珠海的主城区，它们共同构成了珠海的城市核心，带动了整个城市的经济社会发展。