误餐补助应当记入福利费科目。

详细解释如下：

误餐补助是一种针对因工作或业务原因无法正常享受就餐的员工所提供的经济补贴。对于企业而言，这是一种福利待遇，旨在保障员工因工作需要而无法正常用餐时的利益。因此，企业在处理与误餐补助相关的账目时，应将其归类于福利费科目。在会计核算中，企业发放给员工的误餐补助应当通过福利费科目进行记录和管理。这不仅有助于企业准确核算成本，也有助于保障员工的合法权益。同时，企业在进行税务申报时，误餐补助的处理也需符合相关税务法规的规定。通过对误餐补助的规范管理，企业能够确保其财务操作的合规性，避免因处理不当而引发的风险。