广东清远，这座历史悠久的城市，以其独特的地理环境和丰富的自然资源，孕育出了各式各样的名小吃，令人垂涎欲滴。

清城区的特色美食琳琅满目，有享誉全国的清远鸡、乌鬃鹅，以及精心烹制的猪肚鸡、白切清远鸡、吊烧清远鸡、母鹅煲、母鸡煲等。此外，刀切糍、艾糍、洲心烧肉、洲心大粥等传统小吃也是不容错过的美味。

清新县的特产同样精彩，骆坑笋、蒲坑茶、山塘腊肉、山塘烧肉等，为食客们带来了丰富的味觉享受。而全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油鸡、石潭豆腐、浸潭山坑鱼仔、山坑螺等特色美食，更是让人赞不绝口。

阳山的特色小吃则以白切阳山鸡、麦羹（即玉米羹）为代表，独特的风味和口感，让人回味无穷。

连州的名小吃更是丰富多彩，连州白茶、蜜枣、黄精、东陂腊乳狗、瑶安冬菇、星子黄烟、孔塘烟等传统小吃，以及白切狗、狗脑煲、连州花肠、酿田螺、东陂水角、酸辣豆角干、黄茅粽等特色美食，都让人流连忘返。

连南的美食同样令人期待，各种地方特色小吃，不仅在口感上独具匠心，更在文化内涵上深具意义，让人在品尝美味的同时，也领略了清远的风土人情。