空调制作的会计科目是固定资产。

详细解释如下：

一、空调的性质

空调作为一种设备，其制作成本较高，使用寿命较长，通常用于企业的长期运营中，符合固定资产的定义。固定资产是企业长期使用、价值较高的物品，比如房屋、机器设备等。

二、会计科目的分类

在企业的会计科目中，固定资产是一个重要的类别。所有的设备、工具等长期资产，如空调，都应被记录在固定资产科目下。这样做的目的是为了更准确地反映企业的资产状况。

三、空调作为固定资产的优势

将空调记录为固定资产有助于企业更精确地管理其资产。随着空调的使用，其价值会逐渐减少，但这并不意味着它不再是企业的资产。通过固定资产账户，企业可以追踪其使用情况、维护成本等，从而更准确地计算运营成本，做出更好的决策。

综上所述，空调制作的会计科目是固定资产。在企业的财务报表中，空调应被记录在固定资产科目下，以反映企业的真实资产状况。