外省人在广东不学粤语的原因可能有很多。首先，他们可能觉得粤语比较难学。其次，他们可能觉得自己在这个地方待的时间不长，没有必要去学粤语。还有一个原因可能是因为他们不知道去哪里学习粤语。

实际上，广东有很多地方可以学习粤语。例如，他们可以去语言学校学习，或者找一个会说粤语的人来教他们。此外，现在也有很多在线学习资源，例如粤语学习网站和应用程序。所以，外省人如果有学习粤语的意愿，是完全有机会找到学习的地方的。