在上海，您有机会通过多个途径学习数控机床技术。上海数控机床培训学校是一个专业机构，提供相关的课程。而上海市机电工业学校也是个不错的选择，它是一所全国重点中等专业学校，专注于培养机电行业的中等应用型技术人才。

值得一提的是，上海市机电工业学校拥有一个受中央财政支持的数控实训中心，这标志着它是上海市职业教育开放式实训中心之一。这个实训中心配备了72台数控机床和加工中心，为学生提供了丰富的实践机会。这些先进的设备不仅有助于学生加深对理论知识的理解，还能让他们更好地掌握实际操作技能。

在学习过程中，学生能够接触到各种类型的数控机床，包括车床、铣床、加工中心等。这些机床在制造行业中被广泛使用，能够加工各种复杂零件和结构。通过实际操作这些设备，学生们可以更直观地了解数控技术的工作原理，以及如何在生产过程中提高效率和精度。

此外，学校还注重培养学生的综合素质，除了理论教学外，还会组织各种实践活动，如技术比赛和项目合作，帮助学生将所学知识应用到实际工作中。这些经历不仅能够提升学生的实践能力，还能增强他们的团队合作和解决问题的能力。

无论是选择上海数控机床培训学校还是上海市机电工业学校，学生们都将有机会接触到最新的数控技术，并在专业老师的指导下，逐步掌握这一领域的核心技能。对于想要进入制造行业的学生来说，这两所学校无疑提供了优质的教育和培训资源。