中式面点是传统中国面食类小吃，包括包子、饺子、馒头、烧卖、汤圆等。这些面点在中国各地受欢迎，世界范围内也有一定知名度。

历史与文化悠久，可追溯到汉代，不同地区面点形成各自独特风味与工艺。北方以小麦面粉为主，口感扎实；南方以糯米或米粉为主，口感软糯。

中式面点种类繁多，每一种有独特风味与制作方法。包子、饺子、馒头、烧卖、汤圆等是常见类型。

包子以发酵面团包裹馅料，蒸制而成，是中国北方传统面点。

饺子将馅料包入薄皮中，对折后捏紧边缘，水煮或蒸制。

馒头是无馅发酵面食，圆形或椭圆形，蒸熟松软。

烧卖以薄皮包裹肉馅，顶部不封口，蒸熟后外皮透明，内馅可见。

汤圆以糯米粉制成球形，内有甜馅，常在元宵节食用。

制作工艺讲究，从和面、发酵、擀皮、包馅、成型，每一步都需要精细操作。

面点是中国饮食文化重要组成部分，在传统节日和庆典中扮演重要角色，如春节饺子象征团圆与好运，中秋节月饼象征团圆与丰收。

随着中国文化传播，中式面点走向世界，中餐馆提供多种面点，吸引大量外国食客。西方国家也开始尝试制作中式面点，融入自身饮食文化。

随着发展，中式面点不断创新，保留传统风味，融入新元素与创意。汤圆、包子加入西式食材，丰富味蕾体验，让更多人了解与喜爱中式面点。

中式面点是中国饮食文化重要组成部分，承载丰富历史与文化内涵，体现中国人民智慧与创造力。在全球化推动下，中式面点以其独特魅力吸引世界各地人们，成为连接不同文化和民族桥梁。