南京是省会，机遇也比较多。不过软件公司的话其实苏州还挺多的。但是苏州也就园区的科技园里面软件公司比较多。而且大多都是外包类的公司。工资待遇嘛，看你的经验。刚毕业的话一般也就2000左右。经验多了当然工资也就高了。至于南京嘛，也有大的软件公司，也有很多其他的民营类的小的软件公司。工作嘛，感觉差不多。这两个城市都呆过。其实各有各的特色。至于你所说的Java前几年还是很好找的。不过现在来说，说实话，想混好软件业，最好啥语言都会。