捐出去被视为营业外支出，而接受捐赠则被视为营业外收入。企业进行的捐赠支出需要计入营业外支出科目。

但是，并非所有的捐赠都可在税前扣除。企业需要区分捐赠的性质。根据《中华人民共和国企业所得税暂行条例》的规定，纳税人通过境内非营利的社会团体或国家机关进行的公益、救济性捐赠，在年度应纳税所得额3％以内的部分，可准予税前扣除。

此外，纳税人向光华基金会、中国人口福利基金会、中国文学艺术基金会和听力基金会的捐赠，允许在年度应纳税所得额3％以内的部分据实扣除。纳税人向中国红十字事业、老年服务机构、农村义务教育的捐赠，允许全额税前扣除。对于向慈善机构、基金会等非营利性公益、救济性捐赠，纳税人可在缴纳企业所得税前全额扣除。纳税人向北京市文化发展基金会的捐赠，允许在年度应纳税所得额10％以内的部分，据实扣除。

企业在进行捐赠时，应仔细了解相关规定，合理规划捐赠活动，以确保在税前得到最大程度的扣除。这不仅有助于企业减轻税负，还能更好地履行社会责任。

值得注意的是，捐赠的扣除额度和条件会根据捐赠对象的不同而有所变化。因此，企业在捐赠前应仔细核查捐赠对象的资质和相关信息，确保捐赠行为符合税法要求。

此外，企业还应关注税收优惠政策的变化，以便及时调整捐赠策略，最大化利用税收优惠。

总之，捐赠支出的会计处理和税务处理是非常重要的，企业需要在合法合规的基础上，合理安排捐赠活动，以实现经济效益与社会效益的双赢。