一级消防工程师考试官方教材包括《消防安全技术实务》（上下册）、《消防安全技术综合能力》（上下册）和《消防安全案例分析》，这些书籍是备考一级消防工程师考试的基石。此外，还可以参考《建筑设计防火规范》、《消防给水及消火栓系统技术规范》等相关书籍，也可以购买历年真题和模拟试卷进行练习。备考一级消防工程师的时间因人而异，一般来说，备考时间应该在3到6个月之间。在备考期间，考生应制定详细的备考计划，注重理论知识的学习和实际应用能力的培养，多做题、多练习，加强对考点和难点的理解和掌握。