牙医专业的大学有四川大学华西口腔医学院、北京大学口腔医学院、上海交通大学医学院等。

中国有许多大学设有牙医专业，以下为您详细解释几所著名的大学：

1. 四川大学华西口腔医学院：是国内顶尖的口腔医学院之一，其历史悠久，师资力量雄厚。该学院在口腔医学领域的研究和教学质量均处于国内领先地位。

2. 北京大学口腔医学院：作为中国的顶级学府，其口腔医学院在牙医专业方面也有很高的声誉。该学院拥有先进的设备和完善的教学体系，致力于培养高水平的口腔医学人才。

3. 上海交通大学医学院：其牙医专业也是国内一流的，学院拥有一流的师资力量和现代化的教学设施，培养了大量的口腔医学人才。该学院注重理论与实践的结合，旨在培养具备创新能力和实践能力的牙医。

以上几所大学都是国内牙医专业的优秀学府，拥有雄厚的教学资源和先进的教学设备，致力于培养高水平的口腔医学人才。选择哪所大学还需根据个人兴趣、成绩和未来的职业规划综合考虑。