在云南省，对烹饪类感兴趣的三校生可以考虑报读以下学校的专业课程：

首推云南师范大学，该校开设餐饮管理专业，旨在培养具备现代餐饮管理理论与实践技能的优秀人才。

紧随其后，云南财经大学同样提供餐饮管理专业，为学生提供经济学、管理学等跨学科知识与实践机会。

云南大学也开设了餐饮管理专业，致力于培养具备创新思维和实践操作能力的餐饮管理人才。

此外，云南警官学院开设的餐饮管理专业，针对有意向从事餐饮行业管理的警察学院学生，提供专业知识与技能。

云南民族大学在餐饮管理专业方面同样有所建树，致力于培养具备民族餐饮文化知识的复合型人才。

在医学领域，云南医科大学开设食品卫生与营养学专业，为学生提供食品科学、公共卫生等知识，为未来从事食品与营养相关行业打下坚实基础。