湖南的铁路学校有：湖南铁道职业技术学院、衡阳铁路运输职业学院等。

1. 湖南铁道职业技术学院

湖南铁道职业技术学院位于湖南省株洲市，是一所公办全日制普通高校。学校以铁路工程技术、交通运输管理等专业为主，致力于培养铁路行业的高素质技术技能人才。学校拥有完善的教学设施和实训场地，与多家铁路企业有紧密的合作关系，为学生提供了良好的实践机会和就业前景。

2. 衡阳铁路运输职业学院

衡阳铁路运输职业学院是湖南省另一所知名的铁路学校。学校坐落在衡阳市，专注于培养铁路交通、铁路运输管理等领域的人才。学校课程设置与铁路行业紧密相关，注重理论与实践的结合，旨在为学生提供丰富的专业知识和实际操作能力。

湖南的铁路学校不仅提供了专业的铁路知识和技能教育，还注重学生的实际操作能力培训。这些学校与铁路企业有着紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。随着铁路行业的快速发展，这些学校为湖南省乃至全国输送了大批优秀的铁路专业人才。