在广西南宁，华南职业技术学校提供西点培训课程，学费范围在800到1500元之间。而在广东地区，海利培训学校则提供相关课程，学费相对较高，范围在1500到2100元不等。学校提供的课程时间多样，包括3个月、6个月（即半年）以及更长时间的培训方案。

华南职业技术学校的西点课程内容丰富，包括基础烘焙知识、甜品制作技巧、西式蛋糕制作等多个方面。学校还配备了专业烘焙设备，为学生提供实践操作的机会。此外，学校还会定期邀请行业内的专家进行讲座，帮助学生了解最新的烘焙趋势和技术。

海利培训学校的西点课程则注重理论与实践相结合，除了基础烘焙课程外，还提供创新甜品设计、西点创业指导等内容。学校师资力量雄厚，拥有多年从业经验的老师，能够为学生提供专业的指导。同时，学校还与多家烘焙企业建立了合作关系，为学生提供了实习和就业的机会。

两所学校各有特色，华南职业技术学校注重基础技能的培养，而海利培训学校则更强调创新和创业能力的提升。具体选择哪所学校，还需根据个人兴趣和职业规划来决定。在选择时，建议深入了解学校的课程设置、师资力量、实践机会等方面的信息。

总的来说，无论是华南职业技术学校还是海利培训学校，都能为学生提供优质的西点培训课程。学生可以根据自己的实际情况和需求，选择适合自己的学校进行学习。