保定的大专院校包括以下几所：

1. 保定职业技术学院

2. 保定电力职业技术学院

3. 河北软件职业技术学院等。

详细解释如下：

保定职业技术学院是保定市一所具有较高声誉的大专院校，致力于为社会培养各类高素质技能型人才。学院设有多个专业，涵盖了工、文、管、经等多个领域，为不同兴趣和志向的学生提供多样化的学习选择。

保定电力职业技术学院是专门为电力行业培养技术人才的院校。随着电力行业的快速发展，该学院在电力技术教育方面积累了丰富的经验，并逐渐成为华北地区电力人才培养的重要基地。

河北软件职业技术学院是专注于计算机软件技术教育的高等职业院校。随着信息技术的迅猛发展，该学院紧跟行业前沿，培养了大量软件技术专业人才，为河北省乃至全国的IT行业发展做出了积极贡献。