新东方烹饪教育，成立于1988年，是新华教育集团旗下的重要一员。自成立以来，该机构始终致力于传承中华美食文化，汇集了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等八大菜系的精髓，为社会输送了超过70万名烹饪人才。

新东方烹饪教育在全国多个省会城市开设了三十多所分校，这些分校遍布全国各地，为各地的烹饪爱好者提供了学习和实践的机会。学校不仅注重理论知识的传授，还强调实践技能的培养，旨在让学生能够将所学知识应用到实际工作中。

另一所知名的烹饪学校是上海蓝带厨艺职业技能培训学校。这所学校是由上海市商贸旅游学校与蓝带有限公司合作创办的，旨在提供高标准、国际化的职业培训。学校自2012年4月19日签约筹建，到如今正式开课，历时三年多。目前，已有300余名学生在这里学习。

上海蓝带厨艺职业技能培训学校主要专注于西餐厨艺的培训，是一所集国际化与高标准于一身的职业培训机构。学校不仅注重理论知识的讲解，还提供丰富的实践机会，让学生能够更好地掌握西餐烹饪技巧。

两所学校在各自领域都有很高的声誉，为社会培养了大量优秀的烹饪人才。无论是想学习中餐烹饪还是西餐厨艺的学生，都可以在这里找到适合自己的课程。学校通过系统化的教学，帮助学生掌握烹饪技艺，提高职业素养，为他们的职业生涯奠定坚实的基础。