因为口感更好，买的人多。

猪手指的是猪前蹄猪脚指的是猪后蹄统称猪蹄。前蹄筋多肉厚，骨头少，后蹄反之。而且猪前蹄比后蹄活动量大，所以肉也比较香。

在同等分量下价格没有分别因为烹制的方法不同口味也不同所以价格按照烹制的方法而不同，在同等的烹制方法下按照消费者的个人喜好，有喜欢猪手猪脚之分的我的个人喜好，喝酒的时候偏重于猪手慢慢的品尝酒与猪手的滋味，不喝酒的时候偏重于猪脚，因为猪脚的骨头相对的比猪手的大，啃起来方便些。