随着社会对珠宝品质要求的提高，对珠宝设计专业人才的需求也逐渐增加，使得珠宝设计专业成为艺术专业中的热门之一。那么在中国，有哪些知名的大学开设了珠宝设计专业呢？以下是相关大学的介绍：

1. 中国地质大学（武汉）珠宝学院

中国地质大学（武汉）珠宝学院是中国珠宝教育的先驱之一，提供珠宝设计、宝石学等相关专业的教育。学院拥有较强的教学和科研实力，为学生提供了良好的学习和实践平台。

2. 中央美术学院

中央美术学院是中国顶尖的艺术学府，其珠宝设计专业在国内享有盛誉。学生在这里可以接受到全面的珠宝设计教育，包括艺术设计、工艺技术等各个方面。

3. 清华大学美术学院

清华大学美术学院的珠宝设计专业同样具有很高的声誉。学院注重培养学生的创新能力和实践能力，为学生提供了丰富的教学资源和实践机会。

4. 深圳职业技术学院

深圳职业技术学院的珠宝设计专业以实用技能培养为主，学生可以学到珠宝制作的各种工艺技术，包括雕刻、铸造、镶嵌等。

5. 广东技术师范大学

广东技术师范大学的珠宝设计专业注重理论与实践相结合，学生可以接受到全面的珠宝设计教育，包括设计理论、工艺技术等。

以上这些大学都是中国珠宝设计教育的佼佼者，他们的教学质量和学术水平都得到了广泛的认可。