管理会计师主要学习的是财务管理、成本会计、预算控制、财务分析、税务规划、内部控制、风险管理等与企业财务相关的专业知识。他们需要掌握会计准则、税法、经济法规以及相关的管理理论和实践技能。

财务管理的核心课程之一，涵盖资金时间价值、风险与收益关系、资本成本计算、投资决策、融资决策。通过财务管理，管理会计师帮助企业进行资本有效运作，提高资金使用效率。

成本会计是管理会计师必须掌握的专业技能，包括成本分类、计算方法、成本控制和分析。管理会计师通过精确的成本计算和分析，为企业提供成本控制策略和建议。

预算控制是企业经营计划的重要组成部分，管理会计师学习预算制定与执行监控，包括预算编制原则、方法和流程，以及预算实现企业战略目标。

财务分析是管理会计师的重要工作内容，涉及财务报表解读与分析，如资产负债表、利润表和现金流量表。通过财务分析，管理会计师评估企业财务状况、盈利能力、偿债能力和运营效率。

税务规划是管理会计师需要掌握的另一项重要技能，要求熟悉税法规定，为企业提供合理税务筹划方案，合法合规减轻税收负担。

内部控制是企业管理的核心部分，管理会计师学习内部控制基本原则、设计与实施，通过内部控制预防和发现错误、舞弊行为，保障企业稳定发展。

风险管理是现代企业管理的重要课题，管理会计师识别、评估和应对企业面临各种风险，包括市场风险、信用风险、操作风险等，通过有效风险管理减少企业损失。

除了核心课程，管理会计师还需学习经济学原理、统计学、信息技术、法律基础等辅助知识，这些知识有助于理解经济环境，解决工作问题。

实践技能包括沟通能力、团队协作、问题解决等，对于有效沟通、协调和合作至关重要。

管理会计师需持续教育，适应经济环境和法律法规变化，保持专业知识和技能先进性。参加专业培训、研讨会和继续教育课程是其职业生涯重要部分。

职业道德要求管理会计师保持诚信、公正和独立性，确保财务信息和建议的准确性和可靠性。

综上所述，管理会计师需全面学习财务管理、成本会计、预算控制、财务分析、税务规划、内部控制、风险管理等专业知识与实践技能，同时持续教育，遵守职业道德，以适应企业发展需求。