如果你打算考取厨师证并前往国外务工，首先需要在所在地区的劳动部门下属的职业技术中心进行报名。这一步骤是获取厨师资格认证的关键步骤。拿到厨师证书之后，通常还需要进行公证，以确保证书的真实性和有效性。这一过程可以在当地的公证处完成。

然而，值得注意的是，不同国家对于厨师证书的要求各不相同。例如，德国等国家要求你必须拥有来自正规学校的烹饪专业毕业证书。因此，在决定出国务工之前，你有必要详细研究目标国家的具体要求。

除了上述步骤，你还需要考虑更多的因素。比如，了解目标国家的工作环境、语言要求、文化差异等。这些因素可能会影响你未来在海外的工作体验和职业发展。此外，你需要评估自己是否具备适应新环境的能力，以及是否愿意投入时间和精力去适应新的生活。

在出国务工前，还应考虑与家人或朋友进行充分的沟通，确保他们理解你的决定，并给予你支持。同时，也可以寻求专业的咨询意见，以帮助你更好地规划未来。

最后，建议你制定一份详细的出国务工计划，包括学习语言、提升专业技能、了解当地文化等内容。这样可以帮助你在出国务工时更加从容不迫，顺利适应新的生活环境。