食材

主料

红薯粉 100g 猪肉末 150g

辅料

油 30g 盐 适量 酱油 适量 蒜苗 50g 鸡粉 适量 辣椒酱 适量

步骤

1.蒜苗洗净切段。

2.红薯粉用温水泡软。

3.炒锅下适量油烧热后，下肉末划开。

4.炒至肉末变色。

5.按自己能吃辣的程度，下适量的辣酱。（有豆瓣酱最好）

6.炒出红油，炒香。

7.下一碗水。

8.倒入适量的酱油。

9.再调入一点盐。（煮开后可以尝一下味）

10.煮开后下泡好的红薯粉。

11.再放入切好的蒜头煮开。

12.汤收的差不多的时候下蒜苗叶。

13.加入一点鸡粉。

14.就可以起锅了。