给员工分红应该记入利润分配科目。

详细解释如下：

一、员工分红的定义

员工分红，即企业为回馈员工而进行的利润分配，通常基于员工的工作绩效和公司年度盈利状况。这是一种激励机制，旨在提高员工的工作积极性和效率。

二、会计科目的选择

当企业决定给员工分红时，需要从企业的盈利中支出这部分资金。在会计上，这部分支出应当记入“利润分配”科目。这个科目主要用来核算企业净利润的分配情况，包括多种分配方式，如分给股东的利润、记入盈余公积、以及员工的分红等。

三、分红的会计处理

当企业决定分配员工红利时，会计分录大致如下：

借：利润分配科目

贷：应付职工薪酬-分红

这意味着企业的利润被减少，同时产生了一项需要支付给员工的分红负债。当实际支付分红时，再借记“应付职工薪酬-分红”科目，贷记“银行存款”科目，完成分红的支付。

四、重要性说明

正确记录员工分红涉及的会计科目对于企业的财务管理至关重要。它不仅关系到企业的利润分配情况，也直接影响到企业的财务状况和税务处理。因此，企业在处理员工分红时，应当严格按照会计准则进行会计处理，确保财务信息的准确性和完整性。

总结来说，员工分红应记入“利润分配”科目，并严格按照会计规定进行处理，以确保企业财务管理的规范性和准确性。