法律分析：手写收款收据的规定格式跟正规收款收据的格式差不多，主要包含标题、日期、金额大小写、收款事由、收款人（或单位财务专用盖章）等几大项目，特别是标题、日期、金额大小写和收款人等主要项目缺一不可，以免造成不必要的法律纠纷。

法律依据：《中华人民共和国票据法》 第十四条 票据上的记载事项应当真实，不得伪造、变造。伪造、变造票据上的签章和其他记载事项的，应当承担法律责任。票据上有伪造、变造的签章的，不影响票据上其他真实签章的效力。票据上其他记载事项被变造的，在变造之前签章的人，对原记载事项负责；在变造之后签章的人，对变造之后的记载事项负责；不能辨别是在票据被变造之前或者之后签章的，视同在变造之前签章。