在会计实务中，老师若小规模购入税控盘，应按照实际支付的金额，借记“管理费用”科目，贷记“银行存款”科目。这体现了购入资产的费用化处理，即资产的取得成本直接计入当期费用，影响利润。

此外，根据税法规定，小规模纳税人购入的税控盘可能享有增值税抵扣政策。此时，应将按规定抵减的增值税应纳税额，借记“应交税费——应交增值税”科目，贷记“管理费用”科目。此操作意味着将税控盘相关的进项税额抵减应交增值税，既减轻了税负，又优化了会计处理。

需要注意的是，会计分录的编制应遵循权责发生制原则，即在资产、费用、收入、成本等发生时记账，而非在现金收付时记录。这样能准确反映企业的财务状况和经营成果。

综上所述，老师购入税控盘的会计分录体现了费用的合理确认与增值税抵扣的规范操作，有助于保持会计信息的真实性和完整性。