存货减值的账务处理如下：

借:资产减值损失 贷:存货跌价准备。

关于存货跌价准备的介绍如下：

存货跌价准备账户用于核算企业提取的存货跌价准备。 存货跌价准备（Inventory Write down)是指在中期期末或年度终了，如由于存货遭受毁损、全部或部分陈旧过时或销售价格低于成本等原因，使存货成本不可以收回的部分，应按单个存货项目的成本高于其可变现净值的差额提取，并计入存货跌价损失。

简单的说就是由于存货的可变现净值低于原成本，而对降低部分所作的一种稳健处理。

存货跌价准备的计提范围如下：

在会计核算过程中，存货的范围比较宽，有在途物资、原材料、包装物、在产品、低值易耗品、库存商品、产成品，委托加工物资、委托代销商品、分期收款发出商品等。存货是否需要计提跌价损失、关键取决于存货所有权是否属于本企业、存货是否处于加工或使用状态。

凡是所有权不属于本公司所有的存货，不需要计提存货跌价损失，如受托代销商品；需要经过加工的材料存货，在正常生产经营过程中，应当以所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费后的金额，确定其可变现净值，若账面价值高于可变现净值应当计提跌价准备。