开封市艺术学院以其丰富的专业设置和高质量的教学资源吸引了众多学生。学院的重点专业涵盖了多个领域，其中学前教育和视觉传播设计与制作是国家级骨干专业，这两项专业得到了国家的认可和支持。

此外，学院还设有多个省级特色专业，包括主持与播音专业，以及语文教育、英语教育等。这些专业不仅强调理论知识的学习，更注重实践能力的培养，旨在让学生能够更好地适应社会需求。

学院还设有特色专业如财会专业、会计、财务管理、工程造价、工程监理、心理咨询、计算机应用设计、旅游管理、酒店管理、表演艺术、动漫设计、主持与播音、表演艺术设计、旅游工艺品设计与制作等。这些专业为学生提供了多样化的选择，使他们能够在不同的领域内发展自己的兴趣和专长。

值得一提的是，计算机应用技术专业是学院的省级综合改革试点专业，旨在通过改革提升教学质量和科研水平。而工艺美术品设计与制作专业则获得了中央财政的重点支持，学院将投入更多资源确保该专业的教学质量。

这些专业的设置充分体现了开封市艺术学院对艺术与教育领域的重视，为学生提供了广阔的发展空间。无论是希望从事艺术创作的学生，还是希望在教育领域发展的学生，都能在这里找到适合自己的专业方向。