建筑环境与设备工程专业属于安装类专业，可以从事如下工作：

1、安装专业BIM工作。在设计院、工程公司、咨询公司从事安装BIM咨询工作。

2、安装专业设计工作，比如给排水设计、暖通设计等。

3、安装专业施工工作。在安装工程公司从事安装施工管理工作。

4、安装专业造价工作。在工程造价咨询公司从事安装专业造价咨询工作。