承包工程的方法：

1.首先要获知招标信息或者找中标项目中获取分包的机会，然后找一家有相应资质的企业，商量用对方的资质，然后商量好管理费这家企业要收多少，一般5%。

2.然后到招标单位报名拿图纸，以及看施工现场，并确定招标时间，但要缴纳风险金。完了就预算，制作好报价单和投标书，然后把投标书投上去，等待回应。

承包工程法律依据：

《建筑法》第24条规定提倡对建筑工程实行总承包，禁止将建筑工程肢解发包。

建筑工程的发包单位可以将建筑工程的勘察、设计、施工、设备采购一并发包给一个工程总承包单位，也可以将建筑工程勘察、设计、施工、设备采购的一项或者多项发包给一个工程总承包单位。

但是，不得将应当由一个承包单位完成的建筑工程肢解成若干部分发包给几个承包单位。