1、机票的话，从香港飞台北当然可以，机票钱看着也便宜些，但是说实话，过深圳查机票进香港坐地铁上飞机，这么一圈下来，时间费用心力也耗得差不多了。所以我宁愿从广州或者深圳直飞，贵上一两百块，但是交通成本加精力成本基本上都补回来了（除了广州白云机场太大，实在转得头晕之外）。

2、只要你在广州读书，本身户籍在前段时间国家出台的异地就近办理赴台自由行的城市名单里（具体是哪个名单我忘记了，建议你打电话到公安局出入境管理处问一下，或者直接上他们网站查规章也行），就能办理赴台自由行签证。另外赴台请带上学生证，台湾很多地方学生证能打折。

3、什么季节来都ok吧。暑假的话会比较热，但是既然住在广州，应该承受得住吧。台湾很多旅游景点地方都没有季节限制的，想来就来呗，（只是夏天去垦丁大概会很多人），只是现在出名的地方像故宫啊夜市啊什么的，都是各种大陆旅客，说实话挤得跟广州地铁没差了。

P.s我正在台北读硕士，了解的信息纵然不全不实，也应该有贴近性和可修正性，希望能帮到你。