房地产行业确认收入的过程较为复杂。首先，尽管收到定金，但这并不能直接确认为收入。定金的目的是确保购房者有购买意向，并不是真正收入。

当签订售房合同时，也依然不能确认收入。合同签订只是双方达成交易意向的法律证明，并非资金的实际流入。

首付款的缴纳同样不能直接确认为收入。虽然首付款确实流入了公司账户，但这只是交易的一部分，而非完整的交易。

银行划拨的余款，虽然意味着交易的大部分资金已经到位，但依然不能立即确认为收入。这一步骤是交易流程中的重要环节，但真正的收入确认还需在后续步骤。

最终，只有在房地产项目完成建设并进行验收后，将房屋正式交付给购房者时，才能确认收入。这标志着交易的完成，以及公司实际收到相应的资金。

因此，房地产行业的收入确认是一个循序渐进的过程，需要经过多个步骤的验证和确认。最终的收入确认，发生在交易的最后环节，即房屋交付时。