时间过得真快，如今大家早已进入了炎炎夏日，温度也是越来越高了，现在有一些地区的最高温度已到达40度以上，尤其是中午的这段时间就更为炎热了，因此平常除开上班以外真的是连门都不愿出了。下班回家开启中央空调，吃着冰镇西瓜也是十分悠闲的。仅有直到夜里太阳落山的情况下，才会略微清凉一些，这个时候外出转悠一圈也是非常好的选择，也不会像大白天那么酷热，可是这个时候针对吃货们而言外出也只有一个目的，那便是马路边的夜市摊了。

到了夏季以后，大家可以品尝到的特色美食类型也会更为的丰富，各式各样的烤串也是一应俱全，除此之外还有麻辣小龙虾，田螺花蛤这些，这也都是夏季的标准配置了。如今也恰好是吃龙虾的高峰期，可是仔细的人也都发觉今年的龙虾仿佛并不像前两年那般火爆，在之前的情况下马路边卖龙虾的店面要想寻找一个适合的座位都不易，爱吃的话还必须排长队等待，街头巷尾，四处都是卖龙虾的货摊，可是今年的龙虾销售市场仿佛并不像之前那么好了。

在以前的情况下大家都是在货摊上要上一盘麻辣小龙虾来吃，配着冰镇啤酒也是十分舒服的，并且也是刮起了全员吃龙虾的风潮，可是现在再去这种夜市街摊却发觉卖龙虾的店面也越来越少了。这是怎么导致的呢？对于此事我也是特意的去咨询了一位比较了解夜市街货摊的老总，听完才知道这其中的缘由。

首先第一个缘故就是目前大家针对龙虾的神秘感早已荡然无存了，大家都知道如今大家青睐物品也就是三分钟的关注度，就好像网红冰淇淋及其之前十分受青睐的撒盐哥这些在声名鹊起的情况下也是吸引住了很多人排长队前往选购，可是不清楚是什么原因，无缘无故地就退出了大家的视野，龙虾也是一样的道理，可是如今大家针对龙虾的激情也逐渐渐渐地减低了，因此吃的人当然也是越来越少了。

第二个缘故就应该是龙虾的味儿了吧，在龙虾最火爆的情况下一度卖断货，可是直到大家真真正正吃的情况下，很多人都是会发觉龙虾都没有大家想象之中的那么美味。并且我们在去吃龙虾的情况下，喜爱的并不是龙虾的身上的肉，只是龙虾的汤料十分的美味，因此把龙虾换为别的食物，用一样的料汁制作也是非常好的选择。

还有一个缘故便是跟别的特色美食比起来，龙虾的价钱也是略微有一些贵了，并且很多人也都发觉一只龙虾真真正正能吃的地区也只有一个小尾巴。我们在选购的情况下也是依照龙虾的价钱和净重来选购的，因此如果我们细心计算下来的话，就按一斤的龙虾而言，大家很有可能只有吃到二两的肉，因此跟别的特色美食比照起来价钱也是稍微有一些价格昂贵了，偶尔吃一次的话还可以，可是假如常常吃的话，针对平常人而言也是没有办法承担的。因此这也就是为何今年的龙虾没有以往火爆的缘故了吧，不清楚大伙儿对于此事都有哪些不一样的观点呢？