公司向供应商提供借款时，会计处理方式为：借记“其他应收款”，贷记“银行存款”。借款过程中，如果公司定期收取利息，则需要进行如下会计分录：首先借记“财务费用-利息收入”（作为负数处理），然后借记“其他应收款”，贷记“银行存款”。当收到供应商支付的利息时，应借记“银行存款”，贷记“其他应收款”。这样，公司就能准确地记录借款及其利息收入和支出的情况。

具体来说，借款初期的会计分录如下：借“其他应收款”对应金额，贷“银行存款”对应金额，表明公司已将款项借给供应商。而计提利息时，公司应借“财务费用-利息收入”（负数），表示将收取的利息费用化。当实际收到供应商支付的利息时，公司则应借记“银行存款”，贷记“其他应收款”，表明已收到供应商支付的利息。

需要注意的是，计提利息的会计处理应根据借款合同中的利率和借款期限进行定期计提，具体方法可以是按月或按季。此外，借款期间如遇利率变动，还需按照变动后的利率重新计算应计利息，调整相关账项。

在进行此类借款的会计处理时，还需要确保借款合同中关于借款期限、利率等条款清晰明确，以便准确地进行账务处理。同时，借款应遵循相关法律法规，确保借款行为合法合规。

另外，为了准确反映公司与供应商之间的借款关系及其利息收入和支出情况，建议定期进行财务报表分析，确保会计信息的真实性和完整性。

通过上述会计处理方法，公司可以清晰地记录借款及其产生的利息收入和支出，从而为财务管理和决策提供准确的信息支持。