彭州军屯锅盔节是一个庆祝锅盔制作与美味的传统节日，其举行时间并非固定。一般会在农历二月二日或腊月二十三日举办。节日期间，丰富多彩的活动吸引着众多游客与当地居民。其中，锅盔制作比赛是最为热闹的环节，参赛者们精心制作的锅盔在炉火的烘烤下散发出诱人的香气，令人垂涎。品尝锅盔是不可错过的体验，各式各样的锅盔，甜咸不一，风味独特，让人回味无穷。舞龙灯活动在夜晚举行，火红的龙灯在夜空中穿梭，为节日增添了一抹喜庆与神秘。彭州军屯锅盔节不仅仅是一场味觉的盛宴，更是对传统工艺与文化的传承与发扬。每年的节日，都吸引着来自四面八方的游客，共同参与这场美食与文化的盛宴。