通常左手抛镬，右手拿勺子，开始练时，一般放一勺沙，，运用手腕力，利用镬的弧度，先往前推，用手腕力往上翘和向后勾回，尽量利用镬的弧度作用，要反复练习，练的过程中适时拿勺子进行扣、翻、接的动作，一定要多练习，有时间还可以用镬放水练手腕力。祝你尽快练成记住，使用腕力，千万唔好用臂力